グリーンスムージーの栄養について

まず、グリーンスムージーとは何なのか？簡単にご説明しようと思います。グリーンスムージーとは、油や、塩分、砂糖を使わずに、健康や美容にいい野菜や果物をたくさん使用し、なおかつ美味しく飲めるように考案された飲み物です。栄養についてお話するのですが、油、塩分、砂糖を使わない。さらに、野菜と果物だけというだけで、体に良いことは想像できると思います。では、具体的に、どのような栄養が摂取できるのかご説明します。

食物繊維

野菜を生で摂取することになりますので、もちろんですが、食物繊維をたくさん摂取することが出来ます。食物繊維をたくさん摂ることで、便秘を解消することが出来ます。この食物繊維は、人間の消化酵素では、消化できない成分を消化することが出来るので、便通に良いとされています。この食物繊維にも、2種類の食物繊維があります。「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の2種類になります。どちらも両方バランスよく摂取しないと便秘の解消にはなりません。もちろん、グリーンスムージーを飲むことによって2種類の食物繊維を摂ることが出来ます。

ビタミン

グリーンスムージーが美容に良いと言われている理由がこのビタミンにあります。ビタミンにも様々ありますが、ここで紹介するのは、水溶性のビタミンである、ビタミンBとビタミンCになります。まず、ビタミンBですが、このビタミンBの働きは、主に、脂質と糖質を分解し、体内でエネルギーとして使用できる状態にする働きをします。細胞の再生や粘膜を上部にし、免疫力もアップさせることが出来ます。このビタミンBには、脂肪の蓄積を防ぐ役割も担っています。次は、ビタミンCです。肌の弾力を担っているコラーゲンを生成するための必要不可欠な存在になります。紫外線やストレスによるシミやたるみの原因を防ぐ役割も担っています。ハリのある肌を目指しているのであれば、絶対に摂取しなければいけないビタミンになります。

ナイアシン

糖質と脂質の代謝の他にも、皮膚や粘膜を整える働きをするナイアシン。血行をよくする働きもありますので、冷え性の方には絶対に摂取して頂きたい栄養の一つです。循環系、消化系、神経系の働きを促進する効果があります。このナイアシンが欠乏すると皮膚炎、口内炎、神経炎、下痢などの症状が出てしまいます。非常に重要な栄養素となります。

パントテン酸

パントテン酸はビタミンB群のひとつで、エネルギーの代謝を助ける非常に重要な働きをしています。他にも、ストレスを和らげる効果や、動脈硬化を予防する効果、肌や髪の健康を維持する効果などもあります。全身の細胞で健康を維持するために大切な栄養素となります。このパントテン酸は、抗生物質服用時の「毒性」を緩和・解毒する作用もありますので、腸内の細菌バランスを整えるなど、アトピー体質の改善にも非常に効果があります。実際にグリーンスムージーに含まれているのは、パントテン酸カルシウムと言ってパントテン酸にカルシウムが結合したものになります。水に溶けやすいため、体内に吸収しやすいのでグリーンスムージーと相性が抜群です。

ミネラル

たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミンと並んで、5大栄養素の一つであるミネラル。グリーンスムージーには、このミネラルも含まれています。このミネラルは体液量や酸・アルカリ度の調節、筋肉や神経の働きの調節に欠かすことのできない栄養素になります。さらにミネラルはビタミンと同様に、炭水化物の代謝や、たんぱく質、脂質などの代謝にも深く関わりを持っています。残念ながら、ミネラルは人間の体内で生成することが出来ないので、食べ物で補うしか方法はありません。摂取量が不足してしまうと、欠乏症になります。グリーンスムージーでミネラルをしっかり補給しましょう。

グリーンスムージーの選び方

以上の記事で、グリーンスムージーには、かなりの栄養素が含まれていることがお分かり頂けたと思います。もちろん上記の栄養素が含まれていないグリーンスムージーもあります。では、グリーンスムージーを飲み始めるにあたって、どのような基準でグリーンスムージーを選ぶのかをご説明します。グリーンスムージーにも様々な種類がありますが、どうやって選ぶのかは、飲まれる方がどういう理由で飲むのかが非常に重要になります。大切にしてほしい事は、美味しく飲むこと、そして飽きずに飲めることです。ダイエットをするにしても、美容のため、健康のために飲むとしても、継続しなければ、効果は出ません。なので、継続してグリーンスムージーを飲んでください。